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民以食為天，食以味為先。只有抓住人的味覺，才能抓住食材的現(xiàn)在和未來，食品產(chǎn)業(yè)深知這一點(diǎn)。然而，在實際操作中很多企業(yè)都遇到一個問題：食材保鮮要求高！食材聞著香，吃起來卻不鮮，外表暗淡無光澤。那么，如何長時間保持風(fēng)味？

立夏的來臨，炎炎夏日馬上開始，海鮮、瓜果蔬菜大量上市，牛奶汽水鋪天蓋地，可為夏天解暑做好準(zhǔn)備，那么食材是如何新鮮安全送達(dá)到你的手上呢？

要解決這些問題，這就需要食材護(hù)航保護(hù)傘——冷庫，智能高標(biāo)準(zhǔn)的溫度濕度助食材新鮮安全，贏在“味”來。

中凱智能溫控倉儲坐落于山東濰坊寒亭國家綜試區(qū)核心區(qū)，地理位置優(yōu)越，交通便捷，依托智能溫控管理和運(yùn)輸管理體系，先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備、多功能業(yè)務(wù)平臺、快捷的服務(wù)時效，為您提供一站式溫控供應(yīng)鏈服務(wù)，全程溫控、省時省力，確保食材極大的保持自身的味道，讓味蕾全面釋放！

◆儲存空間大，溫區(qū)覆蓋廣◆

進(jìn)入中凱智能溫控倉儲區(qū)，你就會感受到區(qū)位的便捷以及項目之大。3座樓層式冷庫面積85200㎡（71000個垛位），地上六層冷凍庫，庫溫-18℃至-23℃，面積76200㎡（64500個垛位）；地下一層是冷藏庫，庫溫0—5℃，面積9000㎡（6500個垛位），庫內(nèi)空間寬敞，配有可移動組合式貨架，冷庫利用率達(dá)到90%。

食材從產(chǎn)地捕撈及采摘后保鮮最為關(guān)鍵，處理不當(dāng)，影響食材本身的品質(zhì)。中凱智能溫控倉儲根據(jù)不同的食材所需的濕度、溫度，建立常溫、冷藏、冷凍三大庫區(qū)，滿足水產(chǎn)、禽畜肉類、果蔬、乳制品、速凍品等多元化溫度需求。食材入庫前，先將庫內(nèi)異味、發(fā)霉變質(zhì)的貨物清理干凈，針對生鮮品自身特殊要求，提前調(diào)整好庫位，對所有入庫貨物進(jìn)行分類存儲，及時做好信息采集。

寬大的穿堂，開放式貨臺， 3000㎡操作貨臺，32個裝卸自動升降臺滿足不同貨車，提升整體作業(yè)效率。

◆以客戶為中心，配套服務(wù)一流◆

中凱員工以客戶為中心，在接到客戶業(yè)務(wù)需求的第一時間，安排優(yōu)秀的主管及精干的團(tuán)隊進(jìn)行服務(wù)。為保證貨物及時出入庫，叉車及搬運(yùn)組他們通力合作，配合默契，保證了高效的作業(yè)時效，展現(xiàn)了中凱團(tuán)隊協(xié)作的能力，保證作業(yè)0拖延，使中凱庫存量逐步倍增，日操作量比原來增加20%。

除了嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度以外，中凱業(yè)務(wù)量增多的另一法寶就是一流的服務(wù)配套設(shè)施。庫內(nèi)采用電驅(qū)動叉車、電動托盤車、自動化物流梯輸送貨物，實現(xiàn)貨物從入庫、在庫、出庫快進(jìn)快出，大幅度提高作業(yè)效率。提供365D×24h服務(wù)、I型月臺一體化辦公區(qū)、冷庫前廣場45㎡的貨車停放區(qū)等配套服務(wù)，通過多溫帶倉儲、冷鏈運(yùn)輸、供應(yīng)鏈金融等倉配一體化服務(wù)，為客戶提供定制化的行業(yè)解決方案。

◆多式聯(lián)運(yùn)立體物流網(wǎng)◆

運(yùn)輸環(huán)節(jié)是食材流通最重要的一節(jié)，中凱智能溫控倉儲坐落于交通快捷中心區(qū)，整合千余輛冷藏車，開通3條專線冷鏈班列線路、20余條骨干線路、10余條短途支線網(wǎng)、5條零擔(dān)專線，形成了干、支與鐵路多條主要對流精品冷鏈物流線路，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，全程冷鏈不開箱、不倒貨，滿足不同客戶運(yùn)輸配送需求。每個區(qū)域配置城配短駁車進(jìn)行集貨分撥配送，尊享門到門冷鏈配送服務(wù)，所有車輛裝有GPS，溫度傳感器，實現(xiàn)了對輛車的定位服務(wù),對車內(nèi)溫度、濕度、車輛運(yùn)行狀態(tài)適時監(jiān)控，確保運(yùn)單的全程可視化。保證了貨物從源頭到餐桌上不斷鏈，最大程度的保障了食品的質(zhì)量與安全。

◆智能管理，全程可視◆

中凱智能倉儲建立了智能化倉儲系統(tǒng)，對存儲貨物的動態(tài)實時在線管理，貨物從入庫、在庫、出庫、在途、終端等節(jié)點(diǎn)實現(xiàn)全鏈條無縫監(jiān)控，確保產(chǎn)品在庫內(nèi)的精準(zhǔn)定位，清楚的了解產(chǎn)品儲存位置和存放環(huán)境狀態(tài)。冷庫運(yùn)用先進(jìn)的ＷＭＳ和RF條碼掃描系統(tǒng)，對貨物的收、發(fā)、存等進(jìn)行管理，保障訂單、溫度、品質(zhì)在線化，全程可控可追溯，使服務(wù)更有效率、更加智能。

新時代，智能產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，中凱智能溫控倉儲秉承“規(guī)范、透明、公平、公正”的經(jīng)營理念，堅持“做冷鏈專家，樹服務(wù)品牌”的服務(wù)理念，中凱員工不忘初心，砥礪前行，與客戶進(jìn)行有效溝通，勤懇敬業(yè)的為每一位客戶服務(wù)，保障我們的運(yùn)營環(huán)節(jié)毫無差錯，確保入庫產(chǎn)品的品質(zhì)安全。使客戶在激烈的市場競爭中脫穎而出，實現(xiàn)客戶業(yè)務(wù)快速、穩(wěn)定地發(fā)展。